長期飲用活性炭過濾水，從一定程度上來說，是具有一定益處的，但是也存在一定的安全隱患，下面就是一些需要注意的地方：

　　首先，活性炭是一種高孔隙度的吸附材料，具有強大的吸附能力，能夠有效去除水中的余氯、異味、有機物以及重金屬離子等有害物質(zhì)。這些物質(zhì)的去除有助于提高水質(zhì)，降低對人體健康的不良影響。特別是對于那些居住在工業(yè)污染較嚴重地區(qū)或水質(zhì)較差地區(qū)的人們來說，使用活性炭過濾水是一種有效的改善水質(zhì)的方法。

　　然而，長期飲用活性炭過濾水也需要注意以下幾點：

　　活性炭的吸附能力是有限的，隨著時間的推移，其吸附能力會逐漸下降。因此，需要定期更換活性炭濾芯，以確保過濾效果。如果長時間不更換濾芯，活性炭可能會因為“吸附飽和”而失去功效，甚至可能產(chǎn)生二次污染。

　　活性炭在吸附大量有機物后，這些有機物可能成為細菌等微生物的營養(yǎng)源，導(dǎo)致細菌在活性炭的微孔中大量繁殖增生。這可能會增加出水中的菌落總數(shù)，對人體健康造成潛在威脅。

　　活性炭還可能將水中的氨氮轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽氮，而亞硝酸鹽與水中胺類物質(zhì)反應(yīng)生成的亞硝酸胺是強致癌物質(zhì)。因此，在使用活性炭過濾水時，需要留意出水中的亞硝酸鹽含量。

　　綜上所述，長期飲用活性炭過濾水在改善水質(zhì)方面具有一定優(yōu)勢，但也需要注意定期更換濾芯、避免細菌滋生以及監(jiān)測出水中的亞硝酸鹽含量等問題。只有這樣，才能確保長期飲用活性炭過濾水的安全性和健康性。